Shopify Pfand: Eigene Position auf dem Bon im POS, ohne dass an der Kasse jemand daran denken muss

Shopify Pfand, das klingt nach einer Einstellung, die es geben müsste. Es gibt sie aber nicht. Im Admin fehlt der Haken am Produkt, an der Kasse die Einstellung und auf dem Bon die Zeile, die Shopify von selbst anlegt. Für einen Laden, der Getränke verkauft, ist das ein Problem, denn das Pfand muss ja neben dem Preis stehen und darf nicht in ihm stecken.

Bei einem Berliner Feinkosthändler mit vier Läden stelle ich gerade die Kassen auf Shopify POS um. Die alte Kasse dort kennt ein Produkt „Pfand 15 Cent“, das an den Artikel gekoppelt ist und beim Verkauf von selbst mit auf den Bon kommt. Bei der Rückgabe bucht sie ein negatives Pfandprodukt. Diese Kopplung fehlt in Shopify. Ohne Lösung müsste das Personal bei jeder Flasche daran denken, den Pfandartikel dazuzulegen, und an einer vollen Kasse geht das irgendwann schief.

In diesem Beitrag stehen die drei Wege mit ihren Grenzen: die Kachel an der Kasse, die Apps aus dem App Store und eine eigene Erweiterung, die die gescannte Flasche in zwei Positionen aufteilt. Dazu kommen die Rückgabe und die zwei Fragen, die vorher ins Steuerbüro gehören. Das Projekt läuft noch, der Go-live ist für Januar 2027 geplant. Was dort beschlossen ist, beschreibe ich deshalb als Plan, nicht als Ergebnis aus dem Betrieb.

1Shopify Pfand: Was auf dem Bon stehen muss und was Shopify dafür mitbringt

Die Regel steht in § 7 der Preisangabenverordnung. Wer neben dem Gesamtpreis eine rückerstattbare Sicherheit verlangt, also ein Pfand, muss dessen Höhe neben dem Gesamtpreis angeben und darf es nicht einrechnen. Beim Grundpreis bleibt das Pfand außen vor. Der Europäische Gerichtshof hat das laut IT-Recht Kanzlei am 29. Juni 2023 bestätigt (Rechtssache C-543/21), der Bundesgerichtshof im Oktober 2023. Für Deinen Laden heißt das, dass das Pfand im Regal, im Shop und auf dem Bon als eigener Betrag neben dem Preis steht.

Wie hoch der Betrag ist, hängt dann an der Verpackung. Laut Verbraucherzentrale beträgt das Einwegpfand auf Dosen und Einwegflaschen aus Glas und Kunststoff zwischen 0,1 und 3 Litern 25 Cent. Das Mehrwegpfand liegt zwischen 8 und 15 Cent und ist nicht im Verpackungsgesetz geregelt, sondern in den Bedingungen der Flaschenpools. Händler müssen Einwegverpackungen zurücknehmen und das Pfand auszahlen. Läden mit weniger als 200 Quadratmetern Verkaufsfläche müssen nur Leergut der Marken und Materialien zurücknehmen, die sie selbst führen.

Und Shopify selbst? In der Shopify Community wurde 2023 nach Mehrwegpfand im POS gefragt. Die Antwort war ein Produkt „Mehrwegpfand“ mit dem Pfandbetrag als Preis, bei Rückgabe eine Teilerstattung nur auf dieses Produkt, oder eine App. Eine eigene Pfandfunktion nennt der Thread nicht, und im Changelog ist mir seitdem auch keine aufgefallen. Was Shopify POS in Deutschland sonst kann und wo die Lücken liegen, steht im Beitrag zu Shopify POS in Deutschland.

2Weg 1: Ein Pfandprodukt und eine Kachel auf dem Startbildschirm der Kasse

Der erste Weg braucht keine App und keine Entwicklung. Du legst Pfand einfach als Produkt an, zum Beispiel „Pfand Mehrweg 0,15“ und „Pfand Einweg 0,25“, mit dem Pfandbetrag als Preis und ohne Bestandsführung. An der Kasse scannt das Personal die Flasche und legt den Pfandartikel dazu. Damit das an der Kasse schnell geht, kommt der Artikel eben als Kachel auf den Startbildschirm der POS-App.

Dieser Startbildschirm heißt bei Shopify Smart Grid. Laut Shopify-Hilfe kannst Du dort Kacheln für häufig genutzte Produkte, Kollektionen, Apps von Drittanbietern und Funktionen anlegen. Seit es Vorlagen im Admin gibt, pflegst Du das Raster einmal und weist es mehreren Standorten zu. Änderungen direkt in der POS-App gelten nur für den Standort, an dem das Gerät angemeldet ist. Für das Anpassen braucht ein Mitarbeiter die Berechtigung „Smart Grid anpassen“.

An der Kasse ist das dann ein Fingertipp pro Pfandsorte. Bei drei Flaschen Mehrweg tippt die Kassiererin einmal die Kachel und setzt die Menge auf drei. Für Beträge, zu denen es kein Produkt gibt, bietet Shopify POS den benutzerdefinierten Verkauf an, bei dem Titel, Preis und Steuerbarkeit frei eingegeben werden. Laut Hilfe erscheinen diese Positionen in den Berichten aber anders als normale Produktverkäufe, deshalb würde ich fürs Pfand lieber bei einem echten Produkt bleiben.

Die Grenze dieses Wegs ist der Mensch an der Kasse. Niemand erinnert ihn an das Pfand, und hinterher prüft auch niemand, ob die Zahl der Pfandpositionen zur Zahl der Flaschen passt. Wenn bei Dir nur ein paar Artikel Pfand haben und das Team eingewiesen ist, kann das aber reichen. Beim Feinkosthändler steht die Kachel „Pfand“ als Rückfall im Anforderungsdokument, falls die automatische Lösung doch nicht läuft.

• Pfandartikel je Betrag anlegen, Preis gleich Pfandbetrag, Bestand nicht verfolgen.
• Kacheln im Admin als Vorlage pflegen und allen Standorten zuweisen.
• Steuersatz des Pfandartikels vorher mit dem Steuerbüro abstimmen, dazu mehr in Abschnitt 6.
• Am Monatsende Pfandpositionen und verkaufte Flaschen gegeneinander halten, damit Fehler auffallen.

3Weg 2: Pfand-Apps aus dem App Store und das Bundle als Umweg

Im Shopify App Store gibt es inzwischen drei Apps, die Pfand oder Gebühren nach Regeln dazulegen und laut ihrer Store-Seite auch an der Kasse laufen. Die Angaben stammen vom 22. Oktober 2026, im Betrieb getestet habe ich allerdings keine davon.

PfandPilot ist seit dem 23. Februar 2026 im Store und kommt von einem Entwickler aus Niedernhall. Die App rechnet Einweg-, Mehrweg-, Flaschen-, Kisten- und Gebindepfand passend zu Produkt und Menge im Warenkorb, im Onlineshop und in Shopify POS. Leergut lässt sich mit oder ohne Bestellung zurücknehmen, die Auszahlung geht bar oder als Kundenguthaben, und ein Ledger hält die Pfandbewegungen für den Tagesabgleich fest. Sie kostet 9,99 US-Dollar im Monat, ist auf Deutsch und hatte beim Schreiben noch keine Bewertung.

Canteen ‑ Deposits and Fees gibt es seit März 2021. Die App legt Pfand- und Gebührenregeln für Flaschen, Dosen, Fässer und Behälter an, bis zu 100 Regeln im Basis-Tarif für 9,99 US-Dollar im Monat, mit Unterstützung für Shopify POS. Sie ist auf Englisch und stand bei 3,9 Sternen aus 46 Bewertungen. Einen eigenen Ablauf für die Rückgabe beschreibt die Store-Seite nicht.

Pfand ‑ Deposit & Cart Fee ist seit April 2022 im Store und mit 6,32 US-Dollar im Monat die günstigste. Gebühren lassen sich als Festbetrag oder prozentual anlegen, auf Warenkorb- oder Produktebene, online und im POS. Im Pro-Tarif steht eine Gebührenrückgabe für online und Kasse dabei. Die App ist auf Englisch und hatte 4,8 Sterne aus 20 Bewertungen.

Einen Weg ohne Pfand-App gibt es auch noch. Die kostenlose App Shopify Bundles lässt sich laut Changelog seit September 2024 an der Kasse verkaufen. Ein festes Bundle „Saft 0,7 l mit Pfand“ aus dem Getränk und dem Pfandartikel landet dann als ein Scan im Warenkorb, und in der Bestellung stehen die Komponenten als eigene Positionen. Der Haken ist, dass Du dann für jedes Getränk ein zweites Produkt pflegst. Der Bundle-Preis folgt Preisänderungen der Komponenten nicht von allein, und Umtausch geht mit Bundles laut Hilfe nicht. Wie Bundles an der Kasse mit dem Bestand umgehen, steht im Beitrag zu Präsentkorb, Käseplatte und Weinglas.

4Weg 3: Eine Function teilt die gescannte Flasche in Getränk und Pfand auf

Beim Feinkosthändler gehen viele Flaschen über den Scanner, und der Pfandumsatz muss zu den verkauften Flaschen passen. Deshalb ist dort am 18. September 2026 beschlossen worden, dass das Pfand automatisch als eigene Position gebucht wird. Der erste Gedanke war eine Erweiterung der Kassen-Oberfläche, die den Warenkorb beobachtet und das Pfand einfach dazulegt. Das geht so aber nicht, denn laut Dokumentation der POS UI Extensions haben Erweiterungen, die im Hintergrund laufen, nur Lesezugriff auf den Warenkorb. Zeilen hinzufügen kann eine Erweiterung nur, wenn jemand sie an der Kasse öffnet, also wieder per Fingertipp.

Der Weg führt deshalb über eine Shopify Function, genauer über Cart Transform. Die Operation lineExpand nimmt eine Zeile im Warenkorb und zerlegt sie in Komponenten, und jede Komponente wird laut Shopify-Tutorial als eigene Zeile mit ihrem festgelegten Preis angelegt. Shopify zeigt das selbst am Beispiel einer Geschenkverpackung, die als eigene Zeile mit festem Preis dazukommt. Fürs Pfand heißt das, dass die Flasche gescannt wird und danach im Warenkorb das Getränk zu seinem Preis und der Pfandartikel zu 0,15 Euro stehen.

Ein paar Bedingungen aus der Dokumentation gehören dazu. Für die Kasse muss an der Variante requiresComponents gesetzt sein, sonst wird Cart Transform im POS nur teilweise unterstützt. Und auf Plus beschränkt ist laut Doku nur die Operation lineUpdate, die Preis, Titel oder Bild einer Zeile überschreibt. Für lineExpand nennt die Doku keine Beschränkung, sagt aber auch nicht ausdrücklich, dass sie überall läuft. Deshalb hängt der Plan ja an einem Test im aktuellen Tarif des Händlers, und der stand beim Schreiben noch aus.

Dazu kommt die Frage, wie die App verteilt wird. Laut shopify.dev laufen öffentliche Apps mit Functions in jedem Tarif, eigene Custom Apps mit Functions aber nur mit Shopify Plus. Im Projekt ist die App deshalb als öffentliche, nicht gelistete App eingereicht. Es ist dieselbe App, die dort auch die Waagenbons an der Kasse auflöst.

5Die Rückgabe: Wie das Pfand wieder vom Bon kommt

Der Kunde bringt die Flasche zurück, meist ohne Bon und oft ohne vorher bei Dir gekauft zu haben. Die alte Kasse des Feinkosthändlers bucht dafür ein negatives Pfandprodukt. In Shopify POS gibt es dafür nach meinem Stand keine direkte Entsprechung, und die Community hat schon 2020 festgestellt, dass Shopify ein Minus im Produktpreis nicht annimmt.

Was Shopify POS kann, ist die Rückgabe auf eine Bestellung. Liegt der Bon vor, suchst Du die Bestellung und erstattest nur die Pfandposition. Das passt, wenn die Flasche am selben Tag zurückkommt. Ohne Bestellung gibt es die nicht verifizierte Rückgabe. Die gibt es laut Shopify-Hilfe nur mit POS Pro, und erstattet wird ausschließlich auf eine Geschenkkarte, nicht bar. Der Kunde braucht außerdem ein Profil mit E-Mail oder Telefonnummer. Für einen Kasten Leergut, den jemand kurz vorbeibringt, ist das eigentlich kein Ablauf.

Die Apps lösen das auf ihre Weise. PfandPilot nimmt Leergut laut Store-Seite mit oder ohne Bestellung zurück, zahlt bar oder als Guthaben aus und führt die Bewegungen in einem eigenen Ledger. Das ist dann eine Buchführung neben Shopify, die zum Tagesabschluss passen muss. Beim Feinkosthändler ist die Rückgabe als Minusposition beschlossen, so wie es die alte Kasse macht. Wie das in Shopify POS genau abgebildet wird, gehört zum selben Test wie die Aufteilung beim Verkauf. Bis dahin bleibt es ein Plan.

6Steuersatz und Rabatt: Zwei Fragen fürs Steuerbüro

Bevor Du einen Pfandartikel anlegst, braucht er einen Steuersatz. Laut Haufe zum Schreiben des Bundesfinanzministeriums vom 5. November 2013 teilen Warenumschließungen wie Flaschen und Getränkekästen das Schicksal der Hauptleistung, und die Rückgabe mindert das Entgelt. Ob bei Dir Saft, Milch und Bier verschiedene Pfandartikel brauchen, sagt Dir Dein Steuerbüro.

In Shopify hat ein Pfandartikel seinen Steuersatz wie jedes Produkt. Laut Shopify-Hilfe gelten Steuerüberschreibungen auch an der Kasse, laufen aber nur über manuelle Kollektionen. Wenn Getränk und Pfand denselben Satz bekommen sollen, ist ein Pfandartikel je Satz wohl der einfachere Weg. Beim Feinkosthändler ist das noch offen, der Steuersatz der Pfandposition liegt beim Steuerbüro.

Die zweite Frage ist der Rabatt. Wenn Du 10 % auf das Getränk gibst, ist die Frage, ob das Pfand davon unberührt bleiben muss. Ein Rabatt auf den ganzen Einkauf trifft den Pfandartikel jedenfalls mit, wenn Du ihn nicht ausnimmst. In Shopify kannst Du Rabatte auf bestimmte Produkte oder Kollektionen begrenzen, dann bleibt der Pfandartikel draußen. Bei einer Function hängt es davon ab, wie die Zeilen aufgeteilt werden. Beim Feinkosthändler liegt auch diese Frage beim Steuerbüro. In Deine Liste gehört sie, bevor Du die erste Rabattaktion anlegst.

7Welcher Weg zu welchem Laden passt

Die Tabelle ist eine Orientierung aus einem laufenden Projekt und aus den Store-Seiten, keine Regel.

Prüf zuerst, wie viele Artikel bei Dir überhaupt Pfand tragen und wie oft Leergut zurückkommt. Wenn beides überschaubar ist, fang ruhig mit dem Pfandartikel und der Kachel an und schau nach vier Wochen, wie oft das Pfand gefehlt hat. Wenn es zu oft fehlt oder die Pfandumsätze zum Monatsende nicht zu den Flaschen passen, ist eine App der nächste Schritt. Eine eigene Erweiterung lohnt sich nach meinem Stand erst, wenn ohnehin eine App für die Kasse gebaut wird, so wie beim Feinkosthändler mit der Waage.